El superalimento recomendado para acabar con el insomnio y el estr¨¦s
Se trata de la avena, que posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
La avena es un cereal de la familia de las gram¨ªneas cuyas semillas son ricas en varios nutrimentos. Este grupo de alimentos incluye otros granos que tambi¨¦n forman parte de la dieta b¨¢sica de los seres humanos desde hace siglos, como el trigo, el arroz, el ma¨ªz, la cebada, el sorgo y el centeno, entre otros.
Este cereal es muy completo y te aporta una gran cantidad de energ¨ªa, de ah¨ª que una de sus recomendaciones sea incluirla en el desayuno. Esto se produce porque es rico en carbohidratos de absorci¨®n lenta. Como consecuencia, te aporta una mayor sensaci¨®n de saciedad y te permite pasar m¨¢s tiempo sin tener sensaci¨®n de hambre.
Beneficios
En los ¨²ltimos a?os, la avena se ha convertido en algo popular que se ha adentrado en los men¨²s de nuestro d¨ªa a d¨ªa. De hecho, hoy en d¨ªa puedes comprar diferentes alimentos elaborados a partir de este cereal. El motivo es que no solo te aportan una gran cantidad de nutrientes, sino que tambi¨¦n tienen buen sabor.
Entre sus caracter¨ªsticas m¨¢s importantes destaca que es rica en fibra y prote¨ªnas, grasas no saturadas, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6) y vitamina E. De la misma manera, te aporta una gran cantidad de minerales como hierro, f¨®sforo, calcio, magnesio, sodio, cobre o zinc. Del mismo modo, es una gran alternativa para quienes llevan una dieta vegetariana o vegana.
Usos y efectos
Asimismo, en este alimento tambi¨¦n se encuentran amidas de ¨¢cido antran¨ªlico o avenantramidas, y tiene otros usos y efectos que detallamos a continuaci¨®n:
- Cuida el cerebro y el coraz¨®n: se debe a la gran cantidad de ¨¢cido linoleico, omega 3 y grasas instauradas que contiene.
- Para la piel, en mascarillas caseras: uno de los usos mas efectivos de la avena es en la piel. Es perfecta para cuidarla. Adem¨¢s, es recomendable para todo tipo de pieles.
- Tiene propiedades antiinflamatorias: con avena y con ingredientes f¨¢ciles de encontrar como la miel, es posible elaborar mascarillas caseras muy efectivas.
- Equilibra el funcionamiento del sistema nervioso: es rica en vitaminas y minerales, entre otros del complejo B. Por ello, ayuda a desarrollar, mantener y equilibrar el funcionamiento del sistema nervioso.
- Tranquilizante y sedante: contiene avenina, que act¨²a contra el nerviosismo. Es perfecta contra el insomnio o el estr¨¦s debido a sus propiedades tranquilizantes y sedantes.
Otras propiedades
Un estudio publicado en Nutrition Journal se?ala que el consumo regular de avena puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, as¨ª como tambi¨¦n, investigadores de Canad¨¢ confirman que su consumo favorece el control de la diabetes y puede ser de ayuda en la prevenci¨®n de esta y otras enfermedades metab¨®licas.