El motivo por el que las naranjas y mandarinas se venden con una malla roja

La fruta, como las verduras, es una parte important¨ªsima para una alimentaci¨®n saludable. No hay quien no hay escuchado la tan manida frase de las ¡®cinco piezas de fruta o verdura al d¨ªa¡¯. Y dentro de las frutas encontramos dos que, a la hora de comprarlas en el supermercado en una cantidad concreta (uno o dos kilos, generalmente), vienen envueltas en una malla de color rojo. Son las naranjas y las mandarinas.

La naranja es una de las frutas b¨¢sicas para la ¨¦poca invernal. Un alimento c¨ªtrico, con grandes beneficios para el sistema inmunitario y rico en fibra y vitamina C. Adem¨¢s, con ella podemos elaborar diferentes recetas en nuestra cocina. Es precisamente en esta ¨¦poca del a?o cuando se encuentran en su mejor momento de maduraci¨®n, pudiendo encontrar diversas variedades.

?Por qu¨¦ una malla de color rojo?

Es un habitual tanto en las naranjas como en el resto de c¨ªtricos como las mandarinas. Pero m¨¢s que un simple envoltorio, se trata de toda una estrategia de marketing, seg¨²n explica Mart¨ªn Escolar en un video compartido en sus redes sociales. En apenas unos d¨ªas ha conseguido una gran repercusi¨®n, con m¨¢s de 50.000 ¡®me gusta¡¯.

Como ocurre con muchas de las cosas que podemos comprar, la funci¨®n de alg¨²n ¡®complemento¡¯ es la de atraer la atenci¨®n del cliente. En este caso, la malla de color rojo hace que estas frutas parezcan m¨¢s brillantes. ¡°Juegan con nuestra mente¡±, explica Escolar, quien precisa que con ello tiene un resultado m¨¢s intenso.

Este fen¨®meno es conocido como ilusi¨®n ¨®ptica de Munker o Munker-White. A trav¨¦s de la superposici¨®n de colores uno destaca m¨¢s que otro. En el caso que nos ocupa, los colores de delante realzan los tonos de los c¨ªtricos que vienen dentro de estas mallas rojas. En el ejemplo aparecen doce bolas de diferentes colores. O eso parece, hasta que eliminando los colores que est¨¢n por encima comprobamos que son de un ¨²nico tono.