Expertos lanzan un aviso por el desplome en el precio del aceite de oliva en Espa?a: ¡°Espiral suicida¡±
El aceite de oliva virgen cotiza ya a 3,93 euros y el lampante a algo m¨¢s de 3,60 euros. Son los precios previos a antes del inicio de la guerra de Ucrania.
Ya lo advirti¨® el economista Gonzalo Bernardos, la excelente producci¨®n de aceite de oliva iba a hacer bajar el precio del aceite de oliva. Una situaci¨®n que est¨¢ provocando ventas hist¨®ricas de los agricultores.
Y que ante el desplome de precios que se avecina, quieren lograr lo m¨¢ximo posible. Esta semana, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra hab¨ªa bajado ya a los cuatro euros por kilo. El aceite de oliva virgen cotizaba a 3,93 euros; y el aceite lampante (el de peor calidad) a 3,60 euros.
Son precios similares a los que hab¨ªa antes de febrero de 2022, antes del inicio de la guerra de Ucrania y que modificaron la econom¨ªa del mundo y afectaron sobre manera al precio del aceite de oliva.
Seg¨²n UPA, la Uni¨®n de Peque?os Agricultores y Ganaderos, la producci¨®n prevista para este a?o es pr¨¢cticamente el doble que la del a?o pasado, y se est¨¢ vendiendo tanto aceite que ahora mismo los almacenes y las alcuzas est¨¢n m¨¢s vac¨ªas que hace un a?o.
Una contradicci¨®n pero que resulta sumamente favorable econ¨®micamente. La organizaci¨®n agraria calcula que hay un 15% menos de aceite que en noviembre de 2023, cuando los precios se fueron a m¨¢ximos hist¨®ricos y rozaron los 9 euros por kilo, m¨¢s del doble que ahora.
El problema, avisan desde UPA, ¡°no sabemos cu¨¢l ser¨¢ el suelo, no podemos prever hasta d¨®nde vamos a llegar con esta tendencia bajista. El sector cooperativo est¨¢ contribuyendo decididamente a esta espiral suicida regalando el aceite, porque ya nos constan operaciones por debajo de los costes de producci¨®n¡±.
Los datos
La cosecha en noviembre de 2024 es un 9,7% superior a la campa?a pasada. Se han vendido 95.000 toneladas vendidas y hay un stock actual de 321.147 toneladas.
El mes de noviembre se ha cerrado con 277.749,98 toneladas en manos de las cooperativas y almazaras; 92.550 toneladas en poder de envasadores, operadores y refiner¨ªas; y 874 toneladas en los almacenes del Patrimonio Comunal Olivarero. Adem¨¢s, en noviembre se han producido 255.742 para un total acumulado de 292.019.
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