ECONOM?A

El giro que dar¨¢ el precio del aceite de oliva

La producci¨®n del sector tras dos a?os complicados indica que habr¨¢ un respiro para los bolsillos de los consumidores en una campa?a que empieza el 1 de octubre.

Cambio de tendencia en el precio del aceite de oliva. Tras dos a?os de subidas constantes, donde el litro se lleg¨® a situar por encima de los 12 euros, llega el momento de una bajada que va a repercutir sobremanera sobre el consumidor.

El litro de aceite est¨¢ por debajo de los 7 euros en muchos supermercados, sobre todo cuando hablamos de marcas blancas. La temporada del aceite de oliva empieza en el mes de octubre y las previsiones son muy buenas.

Menos de 5 euros, imposible

El precio actual, en torno a 7 u 8 euros el litro de aceite, dependiendo de los supermercados, es algo que el sector valora de manera positiva. Pero creen que si siguen bajando los precios, con las ayudas como la supresi¨®n del IVA, por ejemplo, y se sit¨²a por debajo de 5 euros, el productor ir¨ªa a p¨¦rdidas.

Parte del aumento del precio del aceite de oliva se debi¨® a las sequ¨ªas de los dos ¨²ltimos a?os, pero esta pasada primavera hubo lluvias suficientes para beneficiar al campo, y se espera que la producci¨®n aumente m¨¢s de un 10% respecto al a?o pasado.

Espa?a es el primer exportador mundial de aceite de oliva. Sus exportaciones suponen en torno al 65% de su comercializaci¨®n total. El aceite de oliva representa el tercer producto agroalimentario m¨¢s exportado por nuestro pa¨ªs, con m¨¢s de 150 pa¨ªses de destino, seg¨²n datos del Ministerio de Agricultura.

La producci¨®n espa?ola del aceite de oliva representa el 70% de la Uni¨®n Europea y el 45% de la producci¨®n mundial. Aunque con un aumento de la producci¨®n en los pa¨ªses rivales de Espa?a en sector, como son Turqu¨ªa, Grecia, Italia, los precios pueden variar de aqu¨ª a unos meses. La campa?a de comercializaci¨®n del aceite de oliva se inicia el 1 de octubre, momento en el que se espera que los precios empiecen a bajar.

Desde Facua advierten de un ¡®pacto¡¯ que habr¨ªan hecho los supermercados para fijar todos un precio por el aceite de oliva de marca blanca a 6.95 euros. Desde el Ministerio de Consumo han hecho una petici¨®n a las diferentes cadenas para saber si est¨¢n actuando como un oligopolio y est¨¢n realizando pr¨¢cticas de no agresi¨®n pactadas de antemano.

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