ECONOM?A

El aceite de oliva espa?ol, el m¨¢s vendido en Estados Unidos: ?cu¨¢nto se paga por ¨¦l?

Se ha superado por primera vez a Italia tanto en cantidad de aceite exportado como en precio medio por kilogramo, algo inaudito en el sector.

Una garrafa y dos botellas de aceite, a 21 de junio de 2024, en Madrid (Espa?a). El Gobierno aprobar¨¢ en el Consejo de Ministros del pr¨®ximo martes la rebaja del IVA del aceite de oliva al 0% a partir del 1 de julio. El Ejecutivo ya rebaj¨® el aceite de oliva del 10% al 5% en 2023, una media que ahora se intensifica para dejar el IVA en el 0%. Adem¨¢s, Hacienda ha decidido que, de manera permanente, el aceite de oliva pase a formar parte del grupo de productos de primera necesidad como el pan, los huevos, las verduras y las frutas.
21 JUNIO 2024;MADRID;REBAJA DEL IVA;ACEITE DE OLIVA
Marta Fern¨¢ndez Jara / Europa Press
21/06/2024
Marta Fern¨¢ndez JaraEuropa Press

La situaci¨®n del aceite de oliva dentro de Espa?a en los ¨²ltimos meses ha sido una monta?a rusa de precios, con distintas pol¨ªticas y medidas por parte de los organismos del estado. Esto ha tenido relativa influencia en el estado de las exportaciones del producto a Estados Unidos, uno de los principales clientes dentro de este mercado.

Los italianos (por nacimiento u origen) que viv¨ªan en Estados Unidos introdujeron el aceite en el pa¨ªs del T¨ªo Sam a finales del siglo XIX y provocaron su extensi¨®n a lo largo y ancho de la sociedad americana. Esto hizo que Italia dominase la exportaci¨®n de aceite a Estados Unidos durante todo el siglo pasado y durante los primeros a?os del siglo presente.

En 2014, hace ya una d¨¦cada, por primera vez se export¨® a EE. UU m¨¢s aceite espa?ol que italiano, aunque la poblaci¨®n estadounidense segu¨ªa teniendo en mayor consideraci¨®n al aceite ¡°a lo Italo¡±, ya que ese a?o se vendi¨® un 25% m¨¢s caro que el espa?ol. Cinco a?os despu¨¦s, subi¨® un 5% m¨¢s ese porcentaje.

No ha sido hasta ahora, en 2024, cuando por primera vez el aceite espa?ol ha superado a su m¨¢ximo competidor, el italiano, dentro del mercado estadounidense. Y ya no es solo cuesti¨®n de cantidad, pues como ya se ha mencionado, en este aspecto ya se les hab¨ªa superado puntualmente, sino que el precio medio del aceite espa?ol en aduana entre enero y junio era mayor que el del italiano.

Seg¨²n datos del Departamento de Comercio de los Estados Unidos, el aceite espa?ol se vend¨ªa a 8,81€ el kilo, mientras que el italiano estaba en 8,62€/kg. Respecto a la cantidad, el aceite de nuestro pa¨ªs tambi¨¦n vence en ese aspecto. En ese mismo periodo de tiempo, desde Espa?a se han exportado 70.000 toneladas, 10.000 m¨¢s que desde Italia (14,29% menos). Adem¨¢s, nuestro pa¨ªs tiene una cuota de mercado del 35,45% en el total de importaciones al pa¨ªs norteamericano, con casi 200.000 toneladas.

Rafael Pico, responsable de Promoci¨®n Exterior de la Interprofesional del Aceite Espa?ol, cuenta en ABC que la crisis de producci¨®n en Espa?a ha elevado los precios del aceite, equipar¨¢ndolos a los de su principal competidor, pero el prestigio ganado por el producto espa?ol ha mantenido su demanda en EE.UU.

Gracias a una labor de publicidad exterior iniciada hace d¨¦cadas, la industria aceitera ha logrado ventas r¨¦cord, alcanzando 611 millones de euros en los primeros seis meses del a?o, un 105% m¨¢s que en 2023.

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