Detectan en Guadalajara el primer caso de gripe aviar H5N1 en humanos de Espa?a

Un trabajador de una granja av¨ªcola en la localidad de Fontanar (Guadalajara) ha dado positivo en gripe aviar de tipo H5N1. La Consejer¨ªa de Sanidad de Castilla-La Mancha ha asegurado que el trabajador ¡°siempre ha permanecido asintom¨¢tico¡± pese al contagio.

De este modo, las autoridades sanitarias castellano-manchegas confirman el positivo despu¨¦s de que el pasado 12 de septiembre, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n confirmase por medio del Laboratorio Central de Veterinaria de Algete, la detecci¨®n virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en una explotaci¨®n de gallinas ponedoras en el mencionado municipio guadalajare?o. En Espa?a se han notificado ya 35 focos de IAAP H5N1 en aves de corral.

Por otra parte, en lo que se refiere al positivo de este trabajador, es el primer caso en Espa?a de gripe aviar de estas caracter¨ªsticas en humanos, y el segundo caso en Europa, despu¨¦s de que el pasado mes de enero las autoridades brit¨¢nicas notificaran el contagio de un var¨®n de 79 a?os residente en la localidad de Buckfastleigh (Devon, Inglaterra). De hecho el trabajador, que permanece asintom¨¢tico y que tuvo una carga viral muy baja, no ha precisado ingreso hospitalario.

Asimismo, se confirm¨® por parte de las autoridades competentes al Centro de Coordinaci¨®n de Alertas y Emergencias (CCAES), as¨ª como a la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) y el ECDC (Centro Europeo para la Prevenci¨®n y Control de Enfermedades). Precisamente, este ¨²ltimo organismo apunt¨® en su ¨²ltimo informe que en la temporada 2021-2022 2.467 brotes en aves de corral, y 48 millones de aves sacrificadas en los establecimientos afectados.

En nuestro pa¨ªs, cerca de 20.000 pavos de una granja ubicada en el t¨¦rmino municipal de Fuenterrebollo (Segovia) y que acab¨® afectada por gripe aviar, tuvieron que ser sacrificados a principios de 2022. Tambi¨¦n se detectaron m¨¢s de 700 focos en granjas av¨ªcolas de 31 pa¨ªses, y que supuso la muerte de dos millones de aves muertas en Francia.

S¨ªntomas del virus de la influenza

Causado por el virus de la influenza aviar tipo A, se trata de un virus ARN perteneciente a la familia de los Orthomyxoviridae, y que se clasifica en dos categor¨ªas. El virus de influenza aviar poco pat¨®gena, con muy pocos o ning¨²n s¨ªntoma en aves, y el virus de influenza aviar altamente pat¨®gena, con un cuadro cl¨ªnico m¨¢s grave. La altamente pat¨®gena de gripe aviar H5N1 puede infectar a los humanos.

En humanos los s¨ªntomas son muy similares a los de una gripe com¨²n, entre los que se encuentran la fiebre, la tos, la garganta reseca, dolor muscular y dolor de cabeza. En casos m¨¢s graves, se pueden dar problemas respiratorios como neumon¨ªa, o incluso insuficiencia multiorg¨¢nica. Desde 2003 hasta la actualidad, se han notificado 864 casos de infecci¨®n humana por el virus de la influenza A (H5N1) en 19 pa¨ªses, de los cuales 456 fueron mortales.

Prevenci¨®n del virus de la influenza

El Centro para el Control y la Prevenci¨®n de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC), recoge en su p¨¢gina web la vacuna contra el virus de la influenza como principal m¨¦todo de prevenci¨®n. La Administraci¨®n de Alimentos y Medicamentos norteamericana (FDA) aprob¨® una vacuna para prevenir la infecci¨®n con una cepa del virus de la influenza aviar H5N1, que las autoridades reservan en caso de que haya brotes.

Realizar una cocci¨®n completa, evitar el consumo de huevos crudos y sobre todo tomar precauciones al manipular y al preparar la carne de ave son algunos de los consejos que proporcionan los CDC estadounidenses para evitar el desarrollo de patolog¨ªas.