Alerta sanitaria por unas conservas con toxinas

La Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de toxina estafiloc¨®cica en hongos fritos en aceite de oliva (Boletus edulis) de la marca ¡®El Agricultor¡¯ procedentes de Espa?a.

Seg¨²n detalla el organismo en un comunicado, ¡°el producto implicado se ha comercializado bajo las siguientes marcas: ¡®El Agricultor¡¯, ¡®Emperatriz¡¯, ¡®Huerta Real¡¯, ¡®Boletus¡¯, ¡®Lierni¡¯ y ¡®Radvi¡¯, todas ellas con n¨²mero de lote 02/02/2021 y fecha de consumo preferente 02/02/2026¡å.

Desde la AESAN se recomienda ¡°a las personas que tengan en su domicilio productos incluidos en esta alerta, se abstengan de consumirlos y los devuelvan al punto de compra¡±. Los citados art¨ªculos est¨¢n siendo retirados de los canales de comercializaci¨®n desde el inicio de la notificaci¨®n de la alerta.

No obstante, ¡°en el caso de haber consumido este tipo de producto del lote afectado y presentar alguna sintomatolog¨ªa como n¨¢useas, v¨®mitos, diarrea, dolor abdominal o postraci¨®n, se recomienda acudir a un centro de salud¡±.

Dos casos notificados en Espa?a

Hace unos d¨ªas, la Agencia Espa?ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici¨®n confirm¨® que ¡°con la informaci¨®n disponible, hay constancia en Espa?a de dos casos notificados asociados a esta alerta¡±.

La informaci¨®n relativa a esta alerta alimentaria ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades aut¨®nomas a trav¨¦s del Sistema Coordinado de Intercambio R¨¢pido de Informaci¨®n (SCIRI) con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercializaci¨®n.