Una experta desmiente el mito de este plato t赤pico para perder peso: ※Es una idea err車nea§
En el p車dcast ＆Respuestas que alimentan＊, Magda Carlas ha hablado de la importancia de controlar qu谷 alimentos forman parte de las dietas nutricionales.
En los 迆ltimos a?os, un n迆mero creciente de personas ha optado por adoptar una alimentaci車n m芍s saludable y equilibrada, conscientes de la profunda influencia que esta tiene sobre la salud a nivel f赤sico y mental. Frutas, verduras, alimentos frescos y comidas caseras han comenzado a sustituir a los ultraprocesados, cuyo consumo, aunque puede resultar moment芍neamente gratificante, no aporta beneficios reales al organismo.
Una dieta equilibrada u orientada a la p谷rdida de peso puede incluir una gran variedad de alimentos, pero todos ellos deben ser consumidos de forma moderada. Aunque ciertos productos gozan de buena fama por ser saludables, como el aguacate o diversos frutos secos, su ingesta en exceso tiene la capacidad de producir efectos negativos y resultar tremendamente contraproducente para el organismo.
En este contexto, Magda Carlas, especialista en nutrici車n y medicina, ha participado en el p車dcast ＆Respuestas que alimentan＊, de ＆RAC1＊. Durante su intervenci車n, la experta ha examinado uno de los alimentos m芍s comunes en las dietas y planes de adelgazamiento de muchas personas: el queso fresco.
※Ya nos gustar赤a que el queso fresco no engordara. Ser赤a fant芍stico que un queso tan bueno como este no engorada. Pero es lo de siempre, el 迆nico alimento que no engorda de la dieta es el agua, que tampoco adelgaza§, comienza la m谷dica y nutricionista, quien, a continuaci車n, explica que el queso fresco tiene m芍s agua que el queso curado: ※Aporta menos energ赤a, pero l車gicamente eso no quiere decir que no engorde§.
Cada tipo de queso fresco es diferente
A continuaci車n, Magda Carlas ha subrayado la importancia de seleccionar el tipo de queso fresco adecuado, ya que existen muchas variedades con caracter赤sticas muy distintas. Elegir mal puede echar por tierra todo el progreso nutricional: ※Pensar que tomar una ensalada con una gran bola de burrata y nos tomates es ligero es una idea err車nea§, advierte.
Para terminar, la especialista en nutrici車n concluye su intervenci車n en el p車dcast ＆Respuestas que alimentan＊ lanzando un consejo a todos los oyentes: ※Cuanta m芍s grasa y m芍s sal tiene un queso, por lo general menos dosis debemos tomar§.
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