La receta del chocolate Dub¨¢i, viral en todo el mundo: una tableta puede llegar a los 100 euros
Un usuario (@las1000curiosidades_) de ¡®Tik Tok¡¯ ha publicado un v¨ªdeo en el que presenta la receta de la versi¨®n ¡®low-cost¡¯ de este preciado dulce.
Uno de los mayores placeres que ofrece la vida es el chocolate, producto del que podemos encontrar much¨ªsimos tipos, sabores y formas de presentaci¨®n. Con la m¨¢s que pr¨®xima llegada de la Navidad, los amantes de este producto est¨¢n de enhorabuena, ya que la oferta de turrones y diferentes dulces en los que el chocolate es el ingrediente principal aumenta con respecto a otras ¨¦pocas.
@las1000curiosidades_ ha presentado en su ¡®Tik Tok¡¯ un v¨ªdeo donde presenta la receta ¡°del chocolate que est¨¢ arrasando en las redes sociales¡±: el chocolate de Dub¨¢i. Este dulce no solo se caracteriza por la relevancia que ha obtenido en tiempos recientes, sino tambi¨¦n por su elevado y prohibitivo precio, una sola tableta cuesta 100 euros.
@las1000curiosidades_ C?MO HACER el CHOCOLATE DE DUBAI ? #curiosidadN47 #las1000curiosidades #chocolate Hola Curiosones ?? Aqu¨ª os dejo la receta casera pensada para una tableta de chocolate normal: Ingredientes! Para el chocolate: 200 gramos de chocolate blanco o con leche de buena calidad. Colorante alimentario en gel (opcional), en colores como rosa, azul o amarillo. Para el relleno: 150 gramos de crema de pistacho (puedes comprarla o prepararla en casa). 100 gramos de fideos de semolina (tipo cabello de ¨¢ngel) o masa kataifi. 2 cucharadas de aceite de oliva. Instrucciones: Preparar el relleno: Tostar los fideos de semolina o masa kataifi: Calienta el aceite de oliva en una sart¨¦n a fuego medio. A?ade los fideos o la masa y tu¨¦stalos hasta que est¨¦n dorados y crujientes. Este paso es esencial para lograr la textura crujiente caracter¨ªstica del chocolate de Dub¨¢i. Mezclar con la crema de pistacho: Una vez que los fideos est¨¦n listos, mezcla con la crema de pistacho hasta obtener una masa homog¨¦nea. Reserva. Preparar el chocolate: Derretir el chocolate: Trocea el chocolate y derr¨ªtelo al ba?o mar¨ªa o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada uno, hasta que est¨¦ completamente derretido y suave. Colorear el chocolate (opcional): Si deseas a?adir l¨ªneas de colores al exterior, divide el chocolate derretido en porciones y a?ade unas gotas de colorante alimentario a cada una. Mezcla bien hasta obtener los colores deseados. Montar la barra de chocolate: Formar la base: Vierte una capa de chocolate derretido en un molde para barras de chocolate, cubriendo el fondo. Deja que se enfr¨ªe ligeramente. A?adir el relleno: Coloca la mezcla de crema de pistacho y fideos sobre la capa de chocolate, distribuy¨¦ndola uniformemente. Cubrir con m¨¢s chocolate: Vierte otra capa de chocolate derretido sobre el relleno, asegur¨¢ndote de cubrirlo completamente. A?adir las l¨ªneas de colores: Si has preparado chocolate de diferentes colores, utiliza una cuchara o una manga pastelera para a?adir l¨ªneas decorativas sobre la capa superior de chocolate. Puedes crear patrones seg¨²n tu preferencia. Enfriar y desmoldar: Deja que la barra de chocolate se enfr¨ªe a temperatura ambiente y luego refrig¨¦rala durante al menos 2 horas, o hasta que est¨¦ completamente s¨®lida. Una vez firme, desm¨®ldala con cuidado. Consejos adicionales: Crema de pistacho casera: Si prefieres hacerla en casa, tritura pistachos pelados con az¨²car y un poco de aceite hasta obtener una pasta suave. Variaciones: Puedes experimentar con diferentes tipos de chocolate (negro, con leche, blanco) y a?adir otros ingredientes como frutos secos o frutas deshidratadas al relleno. Espero que os guste esta receta y si os ha gustado, no olvid¨¦is seguir mi canal de curiosidades, Os quiero ??
? sonido original - Las 1000 curiosidades - Las 1000 curiosidades
Por ello, este usuario ha publicado su receta. Lo presenta como un ¡°delicioso dulce con un relleno cremoso de pistacho y una apariencia llamativa que lo ha convertido en un fen¨®meno viral¡±. Para comenzar, hay que ¡°derretir chocolate blanco con leche para formar la base¡±, tras ello, hay que elaborar el relleno de pistacho, el cual puede estar formado por una crema de pistacho comprada o casera mezclada con ¡°fideos de semolina crujientes para darle textura¡±.
Una vez que ambas preparaciones est¨¢n listas, hay que verte sobre un molde una capa de chocolate, la mezcla de pistacho y fideos de semolina y m¨¢s chocolate para cubrir la preparaci¨®n. Como toque final, se puede derretir ¡°chocolate de diferentes colores¡± para ¡°crear l¨ªneas decorativas sobre la capa superior¡±. Por ¨²ltimo, se deja el chocolate enfriar en el congelador durante dos horas, lo que le dar¨¢ al dulce la textura adecuada.
Reacciones contrarias en redes
La receta se ha viralizado mucho, como demuestra el hecho de que la publicaci¨®n de @las100curiosidades_ haya alcanzado mill¨®n y medio de visitas, cerca de 50 mil ¡®likes¡¯ y m¨¢s de 400 comentarios. Sin embargo, las opiniones de los usuarios en redes no parecen comprar esta tendencia.
Si bien algunos internautas preguntan por los ingredientes empleados y valoran la receta, otros muchos no han dudado en mostrar su desaprobaci¨®n. ¡°Ese supuesto pistacho parece heno para caballos¡±, ¡°yo pensaba que era pasto¡±, ¡°ya lo prob¨¦ y no me gust¨® nada¡± o ¡°sale bien caro comprar la crema esa¡± son algunos de los muchos comentarios cr¨ªticos con el chocolate de Dub¨¢i.
Sigue el canal de Diario AS en WhatsApp, donde encontrar¨¢s todo el deporte en un solo espacio: la actualidad del d¨ªa, la agenda con la ¨²ltima hora de los eventos deportivos m¨¢s importantes, las im¨¢genes m¨¢s destacadas, la opini¨®n de las mejores firmas de AS, reportajes, v¨ªdeos, y algo de humor de vez en cuando.
Rellene su nombre y apellidos para comentar
Tu opini¨®n se publicar¨¢ con nombres y apellidos