Deja Wall Street para comprar una empresa de snacks en quiebra y la vende por 650 millones de euros: ¡°No parece un trabajo¡±
Charles Coristine consigui¨® revitalizar la industria alimentaria gracias a una inversi¨®n desesperada con la que se ha hecho millonario.


La historia de Charles Coristine es de esas que podr¨ªan estudiarse en las escuelas de econom¨ªa de Estados Unidos. De trabajar en Morgan Stanley moviendo acciones en las bolsas de Londres y Tokio a dejar su empleo por agotamiento mental. Intent¨® reconducir su carrera estudiando m¨¢steres o cambiando su dieta, pero su situaci¨®n no mejor¨®.
En un intento de ¨²ltima hora a la desesperada, Coristine gast¨® todos sus ahorros, 250.000 d¨®lares, en una empresa a cuyo due?o conoci¨® en una barbacoa. La empresa, LesserEvil, estaba en quiebra, pero era la oportunidad de poner en pr¨¢ctica todo lo que hab¨ªa aprendido en los ¨²ltimos a?os.
La actividad de la empresa estaba dirigida a la producci¨®n de snacks y palomitas de ma¨ªz. ¡°No conoc¨ªa a nadie en el mundo de la gastronom¨ªa. Si hubiera investigado la compra, me habr¨ªa dado cuenta de que la probabilidad de ¨¦xito era baja¡±, confes¨®. Aun as¨ª, al poco de empezar, el producto empez¨® a tener ¨¦xito y la cifra de ventas cada vez era mayor. El proceso empez¨® en 2011 y este a?o, la empresa se ha vendido por m¨¢s de 650 millones de euros.
Coristine puso en marcha un estudio en el que descubri¨® que la imagen de marca no atra¨ªa a los compradores y que el 20% de los ingresos de cada venta iban a los envasadores, una cantidad que estim¨® muy elevada. Cambi¨® de f¨¢brica y la nueva la llen¨® de equipos que consigui¨® en subastas y, gracias a la ayuda de amigos, puso todo en marcha.
Tambi¨¦n influy¨® el uso de aceite de coco para las palomitas, un producto que permiti¨® cambiar el sabor de los snacks. Con los a?os, la empresa fue creciendo hasta l¨ªmites insospechados hasta el punto de poder venderse por 750 millones de d¨®lares. Coristine seguir¨¢ estando al frente de la empresa, pese a la venta millonaria. ¡°Venir es una sensaci¨®n de alegr¨ªa que no parece un trabajo¡±, zanj¨®.
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