Una nutricionista aclara si el jugo de pepinillo que toma Sinner mejora el rendimiento deportivo
El tenista italiano lo tom車 en el Open de Australia para prevenir lesiones y bajones f赤sicos en sus partidos.


A la hora de practicar cualquier deporte una de las claves es la alimentaci車n. Comer e hidratarse correctamente antes de un entrenamiento es fundamental para sentir m芍s energ赤a y mejorar el rendimiento. El tenis no es una excepci車n, y de hecho es habitual ver a tenistas profesionales beber e ingerir alg迆n alimento en los propios descansos de sus partidos.
Un buen ejemplo es Jannik Sinner, que en el Open de Australia 2025 que 谷l mismo gan車, llam車 la atenci車n de varios espectadores al beber jugo de pepinillo. El italiano lo utiliz車 para hacer frente al calor, prevenir calambres y, en definitiva, mejorar su rendimiento, pero, ?es realmente 迆til?
Esto dicen los expertos
Hace apenas unos d赤as, La Cucina Italiana entrevist車 a Elisabetta Bernardi, bi車loga nutricionista de la Universidad de Bari, con el objetivo de descubrir los beneficios reales del jugo de pepinillo. Bernardi explic車 que el l赤quido en el que se conservan los pepinillos es rico en sodio y potasio, y que por lo tanto ayuda al rendimiento de los m迆sculos. Adem芍s, la acidez del vinagre env赤a se?ales al sistema nervioso, permitiendo que los m迆sculos se relajen tras contraerse.
En esta misma l赤nea, a?adi車 que que algunos estudios comprobaron que los calambres se resuelven entre un 30 y un 40 % m芍s r芍pido cuando se consume jugo de pepinillos que cuando se bebe agua.
Qu谷 hay que tener en cuenta
Antes de empezar a consumir jugo de pepinillos hay que tener claro que cada cuerpo es un mundo y que, por lo tanto, es posible que lo que le viene mejor a Sinner no convenga a todo el mundo. Por ejemplo, el l赤quido del pepinillo es muy salado, por lo que no es recomendable para personas con presi車n arterial o problemas card赤acos.
Incluso la alta cantidad de sal puede provocar deshidrataci車n, y la acidez puede hacer que los dientes se erosionen. En definitiva, la mejor opci車n es consultar a un experto antes de consumir mucho jugo de pepinillos.
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